目前，包裝機械行業(yè)中食品包裝機械競爭為激烈，未來的食品包裝機械將大量使用自動化，促進國內(nèi)包裝設(shè)備總體水平提高，發(fā)展多功能、高效率、低消耗的食品包裝設(shè)備。包裝機械實現(xiàn)食品包裝機械機電一體化，采用新技術(shù)，建立自動化、多樣化、多功能集成化的包裝機械新體系。食包裝機械其技術(shù)發(fā)展趨勢主要體現(xiàn)在高生產(chǎn)率、自動化、單機多功能、多功能組成生產(chǎn)線、采用新技術(shù)上。

我國包裝機械起步比較晚，在上世紀80年代才開始引進國外包裝機械，因此我國包裝機械高中低檔產(chǎn)品自動化水平差距大。低檔包裝機械中，自動化產(chǎn)品平均約占銷售額的3%～5%，大部分還是應(yīng)用繼電器控制，不應(yīng)用變頻器，應(yīng)用國產(chǎn)低壓電器產(chǎn)品，基本不應(yīng)用人機界面。高中檔包裝機械中自動化產(chǎn)品平均約占銷售額的8%～12%，普遍應(yīng)用PLC、變頻器、合資低壓電器產(chǎn)品，部分應(yīng)用人機界面。

當下包裝機械中小型機械還是以單機控制為主，大型自動化包裝機械應(yīng)用PLC和工控機、DCS及現(xiàn)場總線技術(shù)不到設(shè)備總數(shù)的10%。自動包裝生產(chǎn)線的傳動以機械傳動為主，控制技術(shù)和驅(qū)動技術(shù)的綜合應(yīng)用水平低，系統(tǒng)不能達到優(yōu)化設(shè)計。由于生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)水平不高，傳感和檢測技術(shù)、定位控制、在線監(jiān)測等得不到充分應(yīng)用，與國外先進控制技術(shù)有較大的差距。